每期由明星嘉宾(bīn )+1位固定“搭子”常雷组(zǔ )成“美食探索团”,深入一座城市(明星嘉宾(bīn )的家乡如北京、周口、(🌫)大连(⏬)、柳(liǔ )州等),从市集到厨房(🐿),从街头到餐桌,以(yǐ )“家(👁)乡菜(💆)”为(🔲)线(xiàn )(🥄)索,挖(wā )掘小城的(🛺)隐秘(🎿)美(měi )食,通过明星(xīng )线(xiàn )(😻)叙事,完成跨文(wén )化视角的(🔊)美食文(🚢)化(huà )(🌙)趣(qù )(📎)味解读,挖(wā )掘美(🚨)食背后(😞)的共(🔢)通情感(🦗)和文化(🌊)差(chà )异(yì ),实现中国美(🔝)食文化的出海表(biǎo )达