每期由明星嘉宾+1位固定“搭子(🐌)”常雷组成“美食探索团”,深入一(yī )(🔧)座城市(明(míng )星(🛤)嘉宾的家乡(🗼)如北(běi )(🥩)京、周口、大(dà )连(⏬)、柳州等),从(cóng )市集到厨(chú )房,从街头到餐(cān )桌,以(🕖)“家乡菜”为线(xiàn )索,挖(🏐)掘(🚥)小城(chéng )的隐秘美食,通过明(míng )星(🙁)线叙事,完成跨文化(😱)视(🐖)角(jiǎo )的美食文(wén )化(🌙)趣(qù )味解读,挖(wā )掘美食背后的共通(tōng )情感和文化差异(🥎),实现(🗞)中国(📙)美(měi )食文(🐑)化(🏂)的(🙌)出(🤠)海(hǎi )表(biǎo )达