每期(🕕)由(🍅)明星嘉(🔨)宾(bīn )(🆓)+1位(wèi )固(🥇)定(dìng )“搭子(zǐ )”常雷组成(chéng )“美食(🕸)探索团(tuán )”,深(shēn )入一(yī )座(zuò )城(chéng )市(明星(🛤)嘉宾的(🔬)家(🏴)乡如北京、周口、(🌫)大连(lián )、柳州等),从市集到厨(chú )(⚫)房,从(🔸)街头到餐桌,以“家乡菜”为线索,挖(wā )掘(jué )小城的隐秘美食,通过明(✖)星线叙事,完成(🥀)跨(🕕)文化视角的(de )美食(shí )文化(huà )趣味(wèi )解(🚣)读,挖掘美食背后(😞)的共通情感和(hé )文化差异,实现中(🙂)国美食文(🐑)化的出海(🤸)表达