味道掌门 20240906

由(yóu )北京广(🆓)播电视台生活频(🏽)道中(zhōng )心打造的(🕋)大(dà )型城(🕸)市美食人文纪录片栏(🎗)目《味道掌门(🌰)》，聚(jù )(🏴)焦北(🐮)京美(měi )食文化特(🌫)色，汇聚名厨(🌗)名菜，围(wéi )绕一(🖲)道餐厅招牌(👑)菜(cài )、一位(wèi )味道掌门人(rén )、一(✳)份独(🥄)特的城市记忆展开，以美食(shí )之名打造(zào )有(yǒu )厚度(🖍)、有精度(🕕)、有温度的(de )北京城(chéng )市名(míng )片。 　　(📯)该片以美(měi )食切入，通过挖掘人物传承(💻)技艺的故事来讲(jiǎng )述城市发展，带(dài )领(lǐng )观(guān )众(zhòng )品鉴美味背后厨(🥫)艺(🤷)大(👃)师(🧤)的(de )坚守(🤲)与匠心。