味道掌门 20250711

由北(👷)京广播电视台(tái )生活频道中心打造的大(😘)型城市美食人文纪录(lù )片栏目《味道掌(🛤)门(mén )》，聚焦北(🐮)京(jīng )美食(shí )文化特(🌫)色，汇聚名(míng )厨名菜，围绕(🚤)一道餐(🐿)厅(🕔)招牌(pái )菜、一(yī )位味道掌(🕯)门人(rén )、一份独特的城市记忆(yì )展开，以(yǐ )美(🥞)食(shí )之(zhī )(😚)名(🍮)打(✖)造有厚度、有精度(dù )、有温度的北京城市名(📎)片。 　　该(gāi )片以(⏯)美食切入，通过(guò )挖掘人物传(🥔)承(💻)技艺的(📙)故(gù )事来(lái )讲述(shù )(🙌)城(chéng )市(shì )发展，带领(lǐng )观众品鉴(jiàn )美味背后厨艺大(👃)师的(🔔)坚(jiān )(🚻)守与(yǔ )(🕙)匠心。