味道掌门 20250620

由(🌠)北(běi )京广播电视(shì )台生活频道(dào )中心(xīn )打造的大型(🕟)城(chéng )市美(🔱)食人文纪(jì )(🍥)录(🎺)片(🔧)栏(lán )目(mù )(🎹)《味道(🐉)掌门》，聚焦(🗼)北京美(💤)食(shí )(😧)文化(huà )(📿)特(tè )色，汇(huì )聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味(🎡)道掌门人、一份独(🥄)特(tè )的(🚉)城(🏐)市记忆展开，以美(🥞)食之名打造(zào )有(😻)厚度、有精度、有温度的(de )北京城市(shì )名片。 　　该片(🛑)以(yǐ )美食切入，通过挖(wā )掘人物传承技艺(🙂)的故事来讲(jiǎng )(🏂)述(shù )城市(shì )发展(zhǎn )，带(dài )领(🙀)观(🙉)众品鉴美(měi )味背后厨艺大师的坚守与匠(jiàng )心。