味道掌门 20241227

由北京广播(bō )电(diàn )(✒)视台生活频道中心打造的大型(xíng )城(🕸)市美食(shí )人文纪录片栏目《味(wèi )道掌(🛤)门》，聚焦北(běi )京美(měi )食文化特色，汇聚(🎏)名厨名菜(♑)，围绕一道餐厅招牌菜(cài )、一位(wèi )味(wèi )道(🕖)掌(zhǎng )门人、一份(🔲)独特(🛹)的城市(shì )记忆(🕌)展开，以美(🥞)食之(😚)名打(dǎ )(✖)造(zào )有(yǒu )(😻)厚(🚸)度、(🚑)有精(🥀)度、有温(wēn )度(dù )的北京城市名片。 　　该(gāi )(🚨)片以美(😞)食切(qiē )入，通(tōng )过挖掘人物传(🥔)承(💻)技艺的(📙)故事来讲述城市发展，带领(lǐng )观众品鉴美味背后(hòu )厨艺(🤷)大师的(de )(🔔)坚守与匠心。