味道掌门 20250117

由北(👷)京广播电视(shì )台生活频道中心打(dǎ )造的大型(xíng )城市美食人文纪录片(🔧)栏目《味(🥈)道掌(zhǎng )门》，聚焦北(běi )京美食(shí )文化特色，汇聚名厨名菜(cài )，围(wéi )绕(🚤)一道餐厅招(🔸)牌菜、一(yī )位(wèi )味道(dào )掌(🕯)门(👁)人(🙍)、(💆)一份(🔲)独特(tè )的城市记忆(🕌)展开(📞)，以美(🥞)食之名打(dǎ )造(🙁)有厚度、有精度、(🤯)有温度的北(běi )京(⏺)城(chéng )市名(📎)片。 　　(📯)该片以美食(shí )切(🔢)入，通过挖(🎛)掘(🌊)人物传承技艺的故事来讲述(shù )城市发展，带(👓)领观众品鉴美味背后厨(chú )艺大师的(🔔)坚守(shǒu )与(yǔ )匠心(xīn )。