味道掌门 20250110

由北(běi )京(jīng )广播(⛲)电视台(tái )生活频(pín )(🏽)道中(🍩)心打造(zào )的(🕋)大(dà )型城市美食人文纪录片(piàn )(🔧)栏目《味道掌门》，聚(jù )焦北京美食(shí )文化特色，汇(huì )聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜(cài )、一位(🛍)味(🎡)道掌门人、一份独特的城市(🚥)记(🐖)忆展开(kāi )，以美食(shí )之名打造有厚(🚸)度、有(🐶)精(🥀)度、有(yǒu )温(wēn )(🐖)度(dù )的北(💞)京城市(🌙)名片。 　　该片以美食(🖲)切入，通过(🌑)挖掘人物传承技(🗞)艺的故(gù )事(shì )来(🐑)讲述城市(shì )发(fā )(🌞)展(zhǎn )，带领观众(zhòng )品(⛓)鉴美味背后厨(🥫)艺大师的坚守(🤲)与匠心。