味道掌门 20251031

由北京(jīng )广播(⛲)电(✒)视台生(📼)活频道中心打造的大型城市美(🔱)食人文(🤴)纪录片栏(lán )目(mù )(🎹)《味道掌门》，聚焦北(běi )京(jīng )美食(shí )文化特色，汇聚名(❣)厨(🌗)名菜(cài )(♑)，围绕(rào )一道餐厅招(🔸)牌(pái )菜、一位味道掌门人、一份(fèn )独特的(de )城市记(jì )忆(🕌)展开(kāi )，以(🎫)美食(shí )之名打造(zào )有厚(🚸)度、有(yǒu )精度、有温(wēn )度的北京(jīng )(⏺)城市名片。 　　该(gāi )片(piàn )以美(měi )食切入，通过挖掘人(rén )物(🥎)传承技(🗞)艺(🙂)的故事来(🐑)讲述城市(🤸)发(🌞)展，带领观众品鉴美味背(bèi )后厨(🥫)艺大师(🧤)的坚守(🤲)与匠心。