味道掌门 20241122

由北京广播(bō )电(✒)视(🐽)台生活频道(🐌)中心打造(🃏)的大型城市美食(shí )人文纪录片(piàn )栏目(mù )《味道(dào )掌门》，聚焦北京(jīng )美(💤)食(shí )文化特(tè )色，汇聚名厨(chú )名(míng )菜，围(😎)绕(rào )一(yī )道餐厅招牌菜、一位味(🎡)道(🕖)掌门人(rén )、一份(🔲)独特(tè )的城市记忆展开，以(🎫)美食之名打(dǎ )造有厚度、有精(jīng )(🥀)度、有(yǒu )温度的(🔊)北京城市(🌙)名片(piàn )(🧚)。 　(🌚)　该片以美食切入，通(🦗)过(🌑)挖掘人物传承技(🗞)艺的故事来讲(jiǎng )述城市发展(zhǎn )(🙄)，带领(lǐng )观众品鉴美味背(🍄)后厨艺大师(🧤)的(🔔)坚守(🤲)与匠(jiàng )心。