味道掌门 20240913

由(🌠)北(běi )京广播(bō )(⛲)电视台生活(huó )频道中心打(dǎ )造的(🕋)大型城(chéng )市美食人文纪(🍥)录片(🔧)栏(lán )目《味道掌门》，聚焦(jiāo )北(běi )(🐮)京美食文化(📿)特色(👋)，汇聚(jù )(🎏)名厨名(míng )菜(♑)，围(😎)绕(rào )一道餐厅招(zhāo )牌菜(cài )、一位味(wèi )道(dào )掌门(mén )人、一份独(🥄)特的(de )城市记忆展开，以美(měi )食(🗑)之(😚)名打造有(😻)厚度、有精度(🕕)、有(yǒu )温度的北京城(🚢)市名片(🧚)。 　　该片以美食切(qiē )入，通过挖掘(🌊)人物(wù )传承技艺的故(gù )事来讲述(shù )城市发展，带(👓)领观(🙉)众品鉴美(měi )味背后厨(🥫)艺大师的坚守与匠心(😍)。