味道掌门 20250912

由北(běi )京(jīng )广播电(✒)视台生活频道(dào )中心打(🌰)造的大型城(🕸)市美食人(rén )文纪录片栏目《味道掌(zhǎng )(🛤)门(🌰)》，聚(jù )焦北京美食文化(📿)特色(👋)，汇聚名厨(chú )名菜，围(wéi )绕一道餐厅招(🔸)牌(👑)菜、一(yī )位味道掌(🕯)门(👁)人(rén )、一份独特的城市记忆(yì )展(🛺)开，以美食之名打(dǎ )造(🙁)有厚度、有精度(dù )、有温度的北京城(chéng )(🚢)市名片。 　　该(gāi )片以美(měi )食切入，通(🦗)过挖(🎛)掘人(㊗)物(wù )传承技(🗞)艺的(de )(📙)故(gù )事(shì )来讲述(🙌)城市发展，带领(🙀)观众品(pǐn )(⛓)鉴美(⏰)味背后厨艺大师的坚守(shǒu )与匠心。