味道掌门 20250530

由北京广播电视(🐽)台生(shēng )活频(🏽)道(dào )中心打(dǎ )造的大型(🕟)城市美食人(🤢)文纪录片(piàn )栏目《味道掌(zhǎng )门(mén )》，聚焦(🗼)北京美食(😧)文(wén )化特色，汇聚名厨名(🏇)菜，围(wéi )绕一道餐厅(🕔)招牌菜、一(🗄)位味道(dào )掌门人、一份独(🥄)特的城市记(🐖)忆(🕌)展开，以美食(🗑)之名打造有厚度、有(🐶)精度、有(yǒu )温度(dù )的北(běi )京(jīng )城(chéng )市名(📎)片。 　　该(gāi )片(piàn )以美(měi )(😞)食切入，通过挖掘(🌊)人物传承技艺(yì )的故事(shì )来讲(🏂)述城市(🤸)发展，带领观(guān )众品鉴(🎾)美味背后(hòu )厨艺大(👃)师(shī )(🧤)的坚守(🤲)与匠心。