味道掌门 20250307

由北京(jīng )(🔨)广(🆓)播电视台生活频道中心(🔼)打(dǎ )造(🃏)的大型城(🕸)市美食人文纪录片栏(lán )目《味(wèi )道掌(🛤)门》，聚焦北京美食文(🎾)化特色，汇聚名(míng )厨(🌗)名菜，围绕一(🖲)道餐(cān )厅招牌菜、一(yī )位味(wèi )道(dào )掌(zhǎng )门(mén )人、(💆)一份(fèn )独特的城市记忆(yì )展(🛺)开(kāi )，以(🎫)美(🥞)食之名打造有厚度、有精度(dù )、有(😱)温度的(de )北京城市名(míng )片(piàn )。 　　该片以美食切(🔢)入，通(🦗)过挖掘(jué )人物传承(chéng )技艺(🙂)的故事来讲(jiǎng )述(🙌)城市发展(🙄)，带领观众品鉴美(⏰)味背(🍄)后厨艺(🤷)大师的(🔔)坚守与匠(jiàng )心(xīn )。